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宗八カレイ天日干し 3尾(丸靖水産)

645円(税込)

留萌の海で旬にとれた宗八カレイを最適の塩加減で魚の旨味を引き出し天日干しで仕上げています。漁師が作った自慢の干物をお楽しみください。


根ホッケ天日干し 1尾(丸靖水産)

700円(税込)

留萌の海で旬にとれたホッケを最適の塩加減で魚の旨味を引き出し天日干しで仕上げています。漁師が作った自慢の 干物をお楽しみください。


やっちゃんの糠にしん【留萌前浜産】 1尾(丸靖水産)

382円(税込)

鰊を昔ながらの方法で糠漬けにしました。 甘口タイプです。



味付数の子 御寿味付 250g(井原水産)

3,564円(税込)

白醤油をベースに魚介の旨味を加えた上品な味。 小ぶりな一本羽のかずの子です


かずのこ屋さんのおからにしん番屋漬1尾(井原水産)

400円(税込)

にしんをおからと塩と調味料で漬け込みました。解凍後、冷蔵庫で二日程寝かせると風味が増します。おからを洗い流し、食べ やすい大きさに切ってから焼いてお召し上がりください。


かずのこ屋さんのおからにしん番屋漬1尾 燻製風味(井原水産)

400円(税込)

大ぶりで脂ののったアラスカ産にしんを、おからと調味液で漬けました。程よくきいた燻製風味は、お酒のつまみにもピッタリです。



数の子わさび山海漬100g(加藤水産)

571円(税込)

数の子をわさび茎、野菜、酒粕で山海漬けにしました。数の子のプチプチとした食感とわさびのピリッとした後味がお酒やご飯のお供に合う品です。解凍してそのままお召し上がりください。


味付数の子(醤油味・明太味)80g×2(鈴木水産)

1,187円(税込)

辛さ控えめな明太味と白醤油味の2 種類の数の子が楽しめるお得なパックです。解凍後、そのままお召し上がりください。


味付数の子 400g(鈴木水産)

3,850円(税込)

かずの子の風味そのままに、白醤油で味付けしました。 風味・色味・歯触りにこだわった一級品です。



数の子わさびマヨ160g(三輪食品)

748円(税込)

数の子をマヨネーズ風ドレッシングとわさびで和えました。ごはんやお酒のお供にど うぞ。


鰊きりこみ 300g(浜本商店)

585円(税込)

新鮮な鰊と数の子を原料に塩と麹で漬け込みました。塩分控えめで鰊の旨味がまろやかに凝縮された一品です。


鰊の三升漬 250g(井原水産)

864円(税込)

鰊の身を細切りにし、糀と醤油・唐辛子を加え発酵させました。熟成が進むにつれまろやかな口当たりに変化します。温かいご飯や冷奴・大根おろしに添えても美味しいです。


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